北津軽郡中泊町生ハム原木を買える店

生ハムのことが好きすぎて、生ハムの原木を購入しています。いわゆるスライスされてなくて、自分でスライスするやつです。

初めて購入した時は、生ハム専用台とナイフなどが付いているセットを購入しました。今では生ハム専用のナイフも3本くらい持っています。生ハム原木の値段は、そこそこ、いや、かなりするのですが、高いものを買った方が、生ハムの満足感が高いです。

生ハムは元々保存食で、室温が常に同じところに置いておかなきゃいけず、カットするのも、届いてから1日以上は室温に慣らすまで待たないといけません。この焦らし加減がまた最高に絶妙で、病みつきになってしまいました。

生ハム原木を買い始めてから、オシャレな料理のレパートリーが増えたし、1人じゃ全部食べ切れないので、友人を呼ぶ機会も増えたし、女子力が上がっている気がします。

以下に、私がよく物色している生ハムの原木があるお店を紹介しておきますので美味しい生ハム原木を探してる方は是非チェックしてみて下さいネ(^^♪

大好きで仕方のない生ハム。あれを仕事終わりに毎日食べられたら、どれほど至福のひと時だろうかと、憧れに憧れ続けた結果、ついに生ハムの原木を購入してしまいました。

原木とは、スライスされていない状態の生ハムのことです。とりあえず最初ということで、専用台と専用ナイフがセットになっているものを購入しました。

すべてを1日で食べ切れるわけはないので、生ハムちゃんを温度変化のないところで保存しなければなりません。断面が乾燥しないように、オリーブオイルを塗ってからラップをし、床下収納で保存しています。

無ければ冷蔵庫の野菜室でいいとのことですが、室温との急激な温度差の変化に注意が必要です。ワインセラーで保存する人もいるみたいです。